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東莞市百潤祥膳食管理服務(wù)有限公司

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學(xué)校飯?zhí)贸邪ぷ鲬?yīng)該如何做到更好?

文章出處:公司動態(tài) 責(zé)任編輯:東莞市百潤祥膳食管理服務(wù)有限公司 發(fā)表時間:2022-09-06
  一般學(xué)校的飯?zhí)枚际浅邪o公司的。因為學(xué)校飯?zhí)贸邪?/a>要求比較嚴格,所以在篩選企業(yè)的時候也特別重要。但是很多企業(yè)接手后都不是很好,那么學(xué)校飯?zhí)贸邪ぷ鲬?yīng)該怎么做比較好呢?小編今天會和你談?wù)劇?br>
學(xué)校飯?zhí)贸邪? width=
一、菜品定價要合理。學(xué)校是消費低的群體,所以飯?zhí)贸邪碳乙獜母鞣矫鎭砜紤],菜品定價要科學(xué)。

二、菜價在每學(xué)期開始時調(diào)整。調(diào)整期間,學(xué)校召開了由校領(lǐng)導(dǎo)、教職工代表、學(xué)生代表、學(xué)生會、工會組成的價格聽證會。在充分聽取各方意見的基礎(chǔ)上,確定菜價,然后公示。

三、設(shè)立學(xué)校食品管理監(jiān)督組。對日常菜品進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理。飯?zhí)贸邪饧纫裱瓕W(xué)校規(guī)定的價格,又要保證菜品的新鮮和衛(wèi)生。對于不符合營養(yǎng)標準或菜品相同的菜譜,飯?zhí)靡鶕?jù)審核情況及時修改。
菜單一經(jīng)批準,不得擅自更改。必須嚴格遵守飯?zhí)门鷾实呐浞綐藴?。如因特殊情況需要更改菜單,應(yīng)報飯?zhí)弥鞴墚?dāng)時確認。配方必須有喂養(yǎng)標準和熟食制品的重量。每周都要調(diào)整主食的品種,使其盡可能營養(yǎng)豐富。

四、有一個好的服務(wù)理念。雖然學(xué)生群體包容性更強,但是只有服務(wù)好才能讓更多的學(xué)校來飯?zhí)贸燥?。尤其是隨著社會的發(fā)展,越來越多的網(wǎng)絡(luò)名人店出現(xiàn),使得學(xué)校飯?zhí)玫母偁幐蛹ち摇K砸獦淞⑷娜鉃閹熒?wù)的理念,做好每一條建議的改進工作。這樣才能增加飯?zhí)玫臉I(yè)務(wù)。

樹立飯?zhí)脝T工的良好形象,服務(wù)時應(yīng)穿工作服、戴工作帽、口罩、洗手,熱情接待師生,贏得他們的尊重。

通過以上建議,希望能幫到大家。只有把
學(xué)校飯?zhí)贸邪?/a>做得更好,才能提高自己的經(jīng)濟實力。
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